Празничните дни често са време за изобилни трапези, споделени моменти с близките и наслада от вкусни традиционни ястия. Често едновременно участваме както на всички хранения със семейството така и на фирмени партита. Това може да доведе до повече дискомфорт от обикновено. С всички изкушения на масата лесно можем да преядем, което често води до чувство на тежест, образуване на кисилини, дискомфорт и излишни килограми. Ето няколко полезни съвета как да се насладите на празниците, без да прекалявате с храната.
Празниците не трябва да бъдат оправдание за преяждане. Подгответе се с нагласата, че ще се насладите на храната умерено. Помислете за това как искате да се чувствате след празниците – леки и енергични, а не тежки и уморени.
Започнете деня със здравословна закуска. Много хора пропускат хранения през деня, за да „спестят калории“ за празничната вечеря. Това обаче често води до прекомерен глад и преяждане. Започнете деня с балансирана закуска, богата на протеини и фибри, за да стабилизирате нивата на кръвната захар и да избегнете екстремния глад по-късно. Закусвайте с плодове, зърнена каша и сурови ядки.
Опитайте да се съсредоточите върху малки порции. Вземете по малко от всяко ястие, вместо големи количества от няколко ястия. Използвайте по-малки чинии. Те създават илюзия за по-пълна порция. Избягвайте повторното сервиране. Едно хранене е достатъчно, за да се насладите на всички вкусове.
Избирайте умно храните си. На масата често има и по-здравословни опции, които можете да предпочетете. Можете да започнете със салата. Зеленчуците ще ви заситят. Ограничете мазните и калорични сосове и заливки. Не прекалявайте с тестените изделия. Позволете си да опитате, но в рамките на умереното. Внимавайте със сладките изкушения – изберете едно или две, които наистина харесвате.
Мозъкът ви се нуждае от време, за да регистрира, че сте сити, затова се старайте да ядете бавно. Наслаждавайте се на всяка хапка и разговаряйте с хората около вас. Това не само ще ви помогне да ядете по-малко, но и ще ви позволи да се насладите на компанията.
Често усещането за глад е всъщност жажда. Пийте вода преди и между хранене, за да се чувствате по-сити, но никога по време на хранене, защото това пречи на правилното храносмилане. Избягвайте прекомерната консумация на алкохол и сладки напитки, които добавят много излишни калории.
Празничните дни не означават, че трябва да се откажете от движението. Една разходка след хранене или кратка тренировка сутринта може да ви помогне да изгорите част от калориите и да контролирате апетита си. За да имате успешна тренировка, планирайте я от рано.
Научете се да разпознавате сигналите за глад и ситост. Ако усетите, че сте сити, не се насилвайте да довършвате храната в чинията. Прекомерното ядене често е въпрос на навик, а не на истински глад, но за това трябва да се научите да слушате тялото си.
Ако все пак сте преяли, не се упреквайте или самообвинявайте. Вместо това се фокусирайте върху по-здравословен избор в следващите дни и продължете с нормалния си ритъм на хранене и активност.
Празниците са време за радост, споделеност и вкусни ястия, но нека не позволяваме на излишното хранене да помрачи удоволствието. С малко планиране и самоконтрол можете да се насладите на трапезата, без да изпитвате тежест и угризения. Нека празниците бъдат не само вкусни, но и балансирани!
