Есента е сезон на изобилие, когато природата щедро ни дарява с плодове и зеленчуци, наситени с витамини, минерали и вкусове. След летните горещини и преди зимния студ организмът има нужда…
Хранене
Витамин К2: Ключ към Здрави Кости и Чисти Артерии Витамин К2 (менахинон) е мастноразтворим микроелемент, който дълго време остава в сянката на своя братовчед К1 (филохинон). Докато К1 е известен…
Солта и Метаболизмът: Скритият Фактор Солта – или по-точно натриевият хлорид NaCl – е много повече от обикновена подправка. Тя е жизненоважен минерал, чието влияние върху сложните биохимични процеси в…
Храна, Кожа, Красота: Неразделни! Здравето и красотата на кожата започват отвътре. Това, с което храним тялото си, е от първостепенно значение за нейния блясък, еластичност и устойчивост. Кожата, като най-големият…
Хроно-хранене: Времето е всичко Хроно-хранене и Отслабване: Синхронизирайте метаболизма с циркадния ритъм Знаете ли, че времето, в което се храните, е почти толкова важно за вашето отслабване и метаболитно здраве,…
Подсладители и Чревен Баланс: Влияние Подсладители Влияят Ли на Чревния Микробиом? Въпросът за влиянието на подсладителите върху нашето здраве е един от най-горещите в диетологията. Милиони хора по света разчитат…
В последните десетилетия темата за храненето се превърна в една от най-обсъжданите в съвременното общество. След ерата на индустриалната храна, бързите закуски и ултрапреработените продукти, все повече хора започват да…
Мозъкът е най-сложният орган в човешкото тяло той контролира мислите, емоциите, паметта и движението. За да функционира оптимално, този невероятен „команден център“ има нужда от правилно гориво. Все повече изследвания…
В днешно време темата за здравословното хранене е по-популярна от всякога. Интернет, социалните мрежи и множеството „фитнес гурута“ често ни заливат с противоречива информация – кое е полезно, кое не,…
В последните години ферментиралите храни изживяват истински ренесанс. От кисело зеле и комбуча до кимчи и ферментирали кисело-млечни продукти – тези храни се превърнаха в любима част от здравословния начин…
