Как да спрем вълчия апетит Много от нас познават онова внезапно и неустоимо желание за мазна, тежка или прекалено сладка храна. Обикновено то се появява вечер или в моменти на…
кръвна захар
Защо времето за хранене е новото калорично ограничение? В последните години науката за храненето насочва вниманието си не само към какво ядем, но и към кога. Феноменът на нощното хранене…
Глюкоза и риск: Влиянието върху решенията Кръвната захар не е просто здравен показател, тя е ключовият регулатор на нашия мозък и директно влияе върху способността ни да преценяваме риска в…
В съвременния свят, където стресът, нездравословното хранене и липсата на физическа активност са ежедневие, глюкозата играе централна роля в нашето здраве. Джеси Инчауспе, френски биохимик и автор на бестселъра „Глюкозната…
Диабет тип 2: Контрол на кръвната захар с храна Живеем в епоха, когато информацията за здравето е по-достъпна от всякога, но същевременно и по-объркваща. Ако сте диагностицирани с диабет тип…
Инсулиновата резистентност е състояние, при което клетките на тялото не реагират адекватно на инсулина – хормон, който регулира кръвната захар. По време на бременност това може да има сериозни последици…
Зеленият грах често остава в сянката на други „суперхрани“, но тази скромна бобова култура всъщност е изключително богата на хранителни вещества и носи множество ползи за здравето. Независимо дали е…
